붓기빼는방법1 맷돌호박, 알고 먹으면 더 좋은 이유 농사를 지으면서작물을 그냥 ‘키우는 것’에서 그치지 않고왜 이 작물이 우리 몸에 좋은지하나씩 공부해보고 있습니다.예전엔 그저 맛있어서 먹었던 것들이직접 키워보니어떤 계절에 더 영양이 오르고어떻게 조리하면 효과가 살아나는지조금씩 보이기 시작합니다.내가 키운 작물에 대해조금 더 정확히 알고 싶은 마음,그 마음이 요즘 제 농사의 방향을 잡아주고 있습니다.오늘도 한 페이지 더 공부하며리루네만물상 이야기를 채워봅니다.부드러운 단맛과 진한 풍미로 사랑받는 맷돌호박.겉보기엔 작고 단단해 보이지만, 속은 훨씬 영양이 풍부하고 다양한 요리에 활용하기 좋아 농가·가정 모두에서 인기가 높습니다.오늘은 맷돌호박의 효능을 리루네만물상에서 자세히 정리해봤습니다.1. 맷돌호박의 특징일반 늙은호박보다 수분이 적고 전분감이 높아 찐득.. 2025. 12. 11. 이전 1 다음
